HISTORIA
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La familia Betés compró EL BISTRO en 1988 y los propietarios originales, Miguel y Judy, son recordados con cariño por sus personalidades extrovertidas y su profesionalismo.
Miguel lamentablemente falleció en 2007 y Judy en 2018, pero sus nombres están siempre presentes y a menudo son recordados, junto con Mario quien falleció en 2019.
Echa un vistazo a la galería de caras famosas y celebridades que han visitado nuestro restaurante durante estos años.
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GALERIA
Fotografía: D. Miguel Betés recibiendo el Grand Prix International a la Mejor Calidad Gastronómica (1995).
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Foto de un Joven Príncipe Felipe de Astúrias, hoy S.M. Rey Felipe VI de España, con D.Miguel en El Bistro.
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Judy era el latido del corazón de El Bistro y tristemente la extrañan todos los que la conocían. 1936-2018.
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La nueva generación disfrutando de El Bistro