NUESTRA CARTA DE CENAS VA CAMBIANDO. AQUÍ HAY ALGO QUE PODRÁS ENCONTRAR CUANDO VENGAS SEA PARA CENAR, PICAR O TAPEAR

NUESTROS PANES

PAN Y MANTEQUILLA, por persona (v) – 1.80

PAN DE AJO (v) – 3.80

PAN DE AJO CON QUESO (v) – 4.00

PAN AL HORNO ALIÑADO CON ACEITE (vegano) – 5.50

con aceite y balsámico,  ideal para 4

PAN PITA TOSTADO (v)  – 5.50

con humus y alioli

PAN FOCACCIA (vegano)  – 5.50

con salsa de pimiento rojo asado y aceite con balsámico

ENTRANTES y para picar

ACEITUNAS (vegano) – 2.00

COLIFLOR Y BRÓCOLI PICANTE (vegano) – 7.00

salteados con jenjibre rallado, cebolla caramelizada y con aliño de aceite de sésamo con chili y mostaza francesa

BERENJENA CRUJIENTE (v) – 7.00

láminas finas, en tempura con salsa de soja y miel, servida aparte

TRIO DE PINCHOS – 8.50

de aquacate con gambas y salsa rosa; de queso brie y cebolla caramelizada; de champiñón salteado con chorizo

TIRAS DE POLLO – 8.50

maceradas, empanadas y servidas con salsa picante

QUESO BRIE (v) – 8.50

frito en tempura, servido con mermelada de tomate y chili

HUEVOS ROTOS – 8.50

con chorizo, ajo, cebolla, tomillo y pimiento

CROQUETAS DE GAMBAS Y DE JAMÓN SERRANO – 10.00

con salsa de pimiento rojo asado y ali oli (2 de cada)

QUESO CAMEMBERT (v)– 10.00

horneado con romero, ajo, miel y nueces.  Servido con tostadas de pan rústico y chutney de mango

ROLLITOS DE PASTA BRIK (3) – 11.00

rellenos de pato confitado, verduras en juliana y salsa de naranja

SELECCIÓN DE QUESOS – 13.90

manchego, brie, azul y al vino tinto.  Con apio, nueces, manzana, membrillo y galletas saladas

TABLA DE PRODUCTO NACIONAL – 18.50

aceitunas, jamón serrano, chorizo, almendra frita, queso manchego y croquetas de jamón serrano (4)

ENTRANTES del mar

SARDINAS RELLENAS (4) – 10.00

rebozadas en tempura y servidas con salsa tártara

AGUACATE, LANGOSTINOS Y SALMÓN AHUMADO – 13.90

con salsa rosa y guarnición de lechuga y tomate cherry

CALAMARES A LA ANDALUZA (GF) – 13.90

servidos con ali oli

GAMBAS AL AJILLO (GF) – 13.90

servidas en su propia cazuela

GAMBAS ESTILO “BISTRO” – 13.90

rebozadas con tempura de naranja con almendra. Con salsa agridulce

ENSALADAS

ENSALADA DE LA CASA (GF) – 12.50

atún, lechuga cogollo, huevo duro, tomate, pepino, pepinillo, aceitunas, cebolla, zanahoria, lombarda encurtida, aguacate y pimientos

ENSALADA TEMPLADA DE QUESO DE CABRA (GF) (v)  – 13.90

con verduras asadas ya al plancha, nueces, mermelada de tomate/chili, brotes, guarnición de espinacas crujientes y aliño de aceite de albahaca

ENSALADA DE POLLO A LA PLANCHA – 13.90

cogollos, bacon crujiente, tomate cherry, zanahoria rallada, cebolla roja, segmentos de naranja, picatostes y nuestro aliño de mostaza y miel

ENSALADA DE GARBANZOS  (vegano) – 13.90

cogollos en juliana, pepino, tomato raf, rábano, cebolleta, garbanzos salteados en pimentón dulce, pesto de aceitunas y perejil y guarnción de pan pita frita

PASTAS Y PIZZA

ELIJA LA PASTA – ESPAGUETIS, RIGATONI O PENNE SIN GLUTEN

Y LA SALSA ….

BOLOÑESA con carne picada 100% de ternera (GF) – 13.50

VEGETARIANA salsa de tomate y verduras (vegano) (GF) – 13.50

CARBONARA con bacon, nata y parmesano  (GF) – 13.50

LASAÑA – 15.00

capas de cordero picado y verduras con especies marroquís y curry, bechamel de queso y pasta. Servida con una ensalada verde pequeña

PIZZA DE QUESO DE CABRA – 12.50

con tomate, jamón serrano, queso de cabra, cebolla caramelizada y aliño de aceite de albahaca

RACIONES

ALI OLI (GF) (v) – 2.00

PATATAS FRITAS CASERAS (GF) (v) – 4.00

GAJOS DE PATATAS AL ROMERO Y PARMESANO (v) – 5.50

ENSALADA AMERICANA DE LOMBARDA (v) – 5.50

VERDURITAS ASADAS (vegano) – 5.50

ESPINACAS SALTEADAS CON PASAS Y PIÑONES (vegano) – 5.50

ENSALADA MIXTA PEQUEÑA (vegano) – 5.50

PLATOS FUERTES



PESCADOS

WOK DE SALMÓN Y GAMBAS – 14.80

gambas y dados de salmón salteados con verduras en juliana, tallarines, jenjibre y salsa teriyaki

FISH ‘N CHIPS – 15.80

bacalao en tempura crujiente.  Servido con nuestras patatas fritas, guisantes y salsa tártara

EMPERADOR (GF) — 17.80

a la plancha con aliño de ajo y perejil.  Servido con puntas de esparrago verde, patatas murcianas y salsa holandesa

BACALAO A LA PORTUGUESA – 17.80

sobre patata confitada, cebolla salteada con pimentón, pimientos asados y guarnición de espinacas crujientes

SALMÓN A LA PARRILLA (GF) – 18.80

en salsa de nata, mantequilla de ajo, vino blanco, tomate deshidrato, espinacas juliana y servido con arroz blanco salteado con guisantes

CARNES

ENTREMUSLOS DE POLLO «PEGAJOSOS» (GF) – 14.80

con piel cruijente y salsa de miel, ajo, soja y vinagre.  Servidos con gajos de patatas al horno con romero y parmesano

COSTILLAR DE CERDO A LA BARBACOA – 16.80

asado bañado en salsa barbacoa y servido con patatas fritas caseras y ensalada americana de lombarda

SOLOMILLO DE CERDO – 18.80

en salsa Jérez PX y pasas.  Con guarnición de patata murciana y coliflor gratinado con bechamel de queso

POR ENCARGO – PALETILLA DE CORDERO (GF) — 21.00

asada  lentamente con menta, romero, tomillo y ajo.  Servida con patatas murcianas y selección de verduras asadas

SOLOMILLO  DE TERNERA D.O. GALICIA (GF) – 24.50

a la plancha.  Servido con nuestra selección de verduras asadas y patatas fritas caseras

EXTRA SALSA PARA SU SOLOMILLO @ 2.50

DE PIMIENTA VERDE (GF)

DE BRANDY, NATA Y CHAMPIÑÓN (GF)

PLATOS FUERTES VEGANAS

PELOTAS DE VERDURAS Y PIÑONES – 14.80

servidas con arroz salteado y salsa de tomate y verduras de la casa

VERDURAS A LA PLANCHA (GF)  – 14.80

aliñadas con aceite de albahaca y con salsita de pimiento rojo asado servida aparte

ARROCES

Encargue su paella – minimo dos personas

VEGETARIANA – 14.80 (precio por persona)

MIXTA – 15.80 (precio por persona)

MARISCO Y PESCADO – 17.80 (precio por persona)