NUESTROS PANES

TODOS NUESTROS PLATOS ESTAN DISPONIBLES PARA LLEVAR SI LO PREFIEREN

PAN Y MANTEQUILLA (v)

PAN DE AJO (v)

PAN DE AJO CON QUESO (v)

PAN RÚSTICO PAYES (vegano) – con sal marina, aceite y vinagre balsámico y  tomate rallado

RACIONES

ALI OLI (GF) (v)

ALMENDRA FRITA (GF) (vegano)

NUESTRA MEZCLA DE ACEITUNAS (GF) (vegano)

PATATAS FRITAS CASERAS (vegano)

ENSALADA AMERICANA DE LOMBARDA (v)

ENSALADA MIXTA PEQUEÑA (vegano) (GF)

NUESTRAS ENSALADAS

DE TOMATE, ATÚN Y CEBOLLA (GF) – tomates natural y confitado, atún, aceitunas verdes y negras, cebolla picada, alcaparras y tiras de pimiento rojo asado. Aliño de aceite de oliva extra y sal marina

MIXTA DE LA CASA (v) (GF) – lechuga, huevo duro, tomate, pepino, cebolla, pepinillo,  zanahoria, aceitunas, pimientos, maíz y lombarda encurtida

AÑADA ATÚN  (GF)

DE QUESO DE CABRA TEMPLADA (v) – verduras asadas y a la plancha, nueces, mermelada de  tomate, espinaca crujiente. Aliño de aceite de albahaca

DE POLLO A LA PLANCHA – cogollos, aguacate, ceblla roja, tomate cherry, segmentos de naranja, picatostes, jamón crujiente y aliño de mostaza y miel

ENSALADA DE SALMÓN AHUMADO Y GAMBAS PELADAS – con aguacate, lechuga, tomate, cebolla roja picada y salsa rosa aparte

PASTAS Y PIZZAS

ELJA SU PASTA ENTRE ESPAGUETIS, RIGATONI O PENNE SIN GLUTEN – DESPUÉS ELIJA SU SALSA

BOLOÑESA 100% carne de ternera (GF)

CARBONARA  bacon, nata y parmesano (GF)

VEGETARIANA  tomate y verduritas (GF) (vegano) 

ESPAGUETIS gambas al ajillo

PAPPADELLA salteada con pollo picante al curry con pimiento rojo y zanahoría en juliana, ajo, cebolleta y aliño de aceite de guindilla

PIZZA DE LA CASA — con tomate, queso de cabra, cebolla caramelizada y jamón serrano. Aliño de aceite de albahaca

PIZZA BOLOÑESA  — con salsa boloñesa, mozzarella y chorizo

PIZZA BARBACOA – con cerdo barbacoa, queso y cebolla

BOCADILLOS, SÁNDWICH Y SNACKS

SÁNDWICH MIXTO – con guarnición de patatas fritas caseras

BOCADILLO DE POLLO AL CURRY — con lechuga.  Servido con patatas fritas y ali oli

BOCADILLO ABIERTO DE ATÚN Y QUESOderretido al horno. Con guarnición de  patatas fritas caseras

FAJITAS DE POLLO EMPANADAS -con salsa brava, mayonesa,  lechuga, bastones de pepino y servida con patatas fritas de la casa

PEPITO DE TERNERA– solomillo de ternera salteada en mantequilla de ajo y perejil con mayonesa de mostaza y servido con patatas fritas

SÁNDWICH ABIERTO – (pan rústico) – con lechuga, tomate cherry y salsa rosa.  Con guarnición de aguacate y ensalada americana de la casa

SÁNDWICH CLUB – de tres pisos con pechuga de pollo, tortilla francesa, bacón,  lechuga, tomate y mayonesa. Servido con guarnición de patatas fritas caseras

BURGUER DE TERNERA (200 gms)  – elija tu punto.  Con cebolla caramelizada, queso manchego, lechuga y tomate.  Guarnición de patatas fritas  caseras y ensalada americana de lombarda

TORTILLA DE CHAMPIÑÓN (GF) (v) – servida con patatas fritas y guarnición de ensalada

PARA PICAR A MEDIODÍA

UD. DE MARINERA

UD. DE MATRIMONIO

CROQUETAS – POR UNIDAD – de jamón serrano y pollo/de gambas/de verduras

PATATAS BRAVAS (vegano)

COLIFOR Y BRÓCOLI PICANTE (vegano) (GF) -salteados con cebolla roja caramelizada y jengibre rallado.  Salsa aparte de aceite de sésamo, chili y mostaza francesa

TIRAS DE POLLO – empanadas y con salsa brava picante servida aparte

HUEVOS ROTOS (GF) -con patata, cebolla, tomillo, chorizo y huevo frito

VERDURAS EN TEMPURA AL CURRY (vegano)  — con salsa teriyaki, servida aparte

SURTIDO DE PRODUCTO NACIONAL – queso manchego  al vino tinto, almendras fritas, aceitunas, jamón serrano, chorizo y lomo.  ¡Pida nuestro pan payes para acompañar!

LOS QUESOS

QUESO BRIE (v) – en tempura y servido con mermelada de tomate y chili

LINGOTE DE QUESO CAMEMBERT – envuelto en jamón serrano, horneado hasta derretirse por dentro.  Con puré de manzana, manzana caramelizada y tosta

CAMEMBERT AL HORNO (v) – con romero, nueces picadas y miel.  Servido con tiras de pan tostados

SELECCIÓN DE QUESOS — manchego, brie, queso azul y al vino.  Servidos con nueces, apio, manzana, membrillo y galletas saladas

PESCADO Y MARISCO

BOQUERONES EN VINAGRE (GF)

BOQUERONES FRITOS – con salsa tartara

SARDINAS RELLENAS – rellenas de verduras y jamón serrano picados.  Rebozadas en tempura de cerveza y fritas.  Servidas con salsa tártara

CALAMARES A LA ANDALUZA-con ali oli (GF)

GAMBAS AL AJILLO-en su propia cazuela (GF)

GAMBAS AL ESTILO BISTRO-rebozadas en tempura a la esencia de naranja y almendra laminada.  Servidas con una salsita agridulce